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  • Chips de Chocolate Semi Amargo 1Kg | Callebaut

Receta Callebaut: 811

Esta creación auténtica de Octaaf Callebaut se ha convertido en una receta Callebaut emblemática en todo el mundo. Como toda la gama Finest Belgian Chocolates, está confeccionada con su reconocida mezcla Wieze. Al tostar el grano de cacao entero se consigue un sabor intenso, un cuerpo sólido de cacao y suaves notas afrutadas.

La receta reina del equilibrio combina a la perfección con una variedad de ingredientes y funciona muy bien en multitud de aplicaciones, desde chocolatería hasta galletas, salsas y bebidas.

  • Mínimo 54,5% de sólidos de cacao
  • Fluidez estándar

Ingredientes: Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante (lecitina de soya) y saborizante natural de vainilla.

Puede contener leche.

Información Nutricional (por 100g/100ml)
Energía [KCal] 551
Proteína [g] 5.1
Grasa Total [g] 36.6
Grasa Saturada [g] 21.9
Grasa Poliinsaturada [g] 1.2
Grasa Monoinsaturada [g] 11.9
Grasa Trans [g] 0
Colesterol [mg] 0
H. de C. disp. [g] 45.8
Azúcares Totales [g] 43.1
Sodio [mg] 4.4
Otros
Contenido Neto 400g
Ingredientes Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulsionante (lecitina de soya) y saborizante natural de vainilla. Puede contener leche.
Origen Bélgica

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Chips de Chocolate Semi Amargo 1Kg | Callebaut

  • Fabricante: Callebaut
  • Referencia: 10-1138
  • Disponibilidad: en Stock
  • $13.990


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Etiquetas: Chocolate, Amargo, Callebaut, veganos, vegetarianos, CarProd02300000300